Oliwa smakowa



Niejednokrotnie podczas przygotowywania sałatek, proponowałam Wam użyć oliwy smakowej. Nadrabiam zaległości i w końcu mam dla Was banalnie prosty przepis na oliwę smakową. Z pewnością zachęci Was nie tylko to, że możecie dowolnie komponować jej smaki i aromaty, ale również fakt, iż koszt własnoręcznie przygotowanej oliwy smakowej jest kilka razy niższy niż cena sklepowego gotowca.

Do przygotowania potrzebowałam:
ozdobną butelkę
oliwę z oliwek
garść ulubionych przypraw/dodatków, na przykład:
- suszonego chilli
- suszonych pomidorów
- ząbków czosnku
- gałązek rozmarynu
- bazylii
- oregano


Oczywiście wedle preferencji możecie dowolnie łączyć smaki!

Przygotowanie:

Na dnie butelki układamy wybrane dodatki. 

Zalewamy całość oliwą i zamykamy butelkę.

Pozwalamy smakom przegryźć się przez 3 dni. Po tym czasie oliwa jest gotowa. 

Taka wersja smakowa spokojnie zastąpi sos sałatkowy. Moją ulubioną opcją jest chilli, które wychodzi naprawdę ostre. Z kolei suszone pomidory z bazylią za każdym razem pozwalają poczuć smak Włoch.


A jakie smaki Wy lubicie najbardziej?
Próbowaliście już przygotować samodzielnie oliwę smakową?

Chcecie być na bieżąco ze wszystkim w mojej kuchni, planie treningowym i nie tylko..? 
Zapraszam Was serdecznie na 
Facebook'a TUTAJ oraz Instagrama TUTAJ

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Każdy komentarz to dla mnie nagroda i mobilizacja do dalszego pisania. Dzielcie się swoimi wrażeniami i przemyśleniami, chętnie wysłucham też Waszych uwag i sugestii, to miejsce tworzę dla Was!

Copyright © 2014 my healthy style , Blogger