Sałatka grecka - lekka opcja na upalne dni

Od kilku dni zastanawiam się czy to jeszcze Polska, czy już tropiki. Pogoda płata nam figle, ale z dwojga z lego wolę chyba to aniżeli deszczowe lato. Na facebook'u zwracaliście uwagę na przyrządzane przeze mnie potrawy. Przy wysokich temperaturach automatycznie odechciewa mi się ciepłych dań. W takiej sytuacji idealnym rozwiązaniem jest sałatka. Dziś przepis na lekką sałatkę grecką.




 Składniki - to jedynie sugestia - możemy dodać właściwie wszystko
ser feta - opakowanie
4 duże pomidory
dwie garście liści sałaty i rukoli
oliwki
świeża bazylia

Sos vinaigrette - proporcje
oliwa - 3 części
ocet winny - 1 część
cukier - szczypta
sól - szczypta
pieprz - szczypta
czosnek - 1 ząbek
musztarda - łyżeczka
zioła - bazylia, oregano, tymianek

Przygotowanie jest bardzo proste:
1. Kroimy fetę w kostki.
2. Kroimy pomidory i oliwki.
3. Rwiemy sałatę.
4. Mieszamy wszystko razem.
5. Przytowujemy sos vinaigrette wg. proporcji i polewamy nim sałatkę.
6. Dodajemy liście świeżej bazylii.

Gotowe!

Sałatka sprawdza się zarówno jako dodatek do większego dania jak i jako samodzielny posiłek w towarzystwie pieczywa.

Smacznego!

***



A Wy lubicie sałatkę grecką? Macie jakieś patenty i triki, które stosujecie przy jej przyrządzaniu?

1 komentarz:

Każdy komentarz to dla mnie nagroda i mobilizacja do dalszego pisania. Dzielcie się swoimi wrażeniami i przemyśleniami, chętnie wysłucham też Waszych uwag i sugestii, to miejsce tworzę dla Was!

Copyright © 2014 my healthy style , Blogger